Patatas con Chorizo 

Ingredientes: 

• 4 patatas medianas 

• 200 g de chorizo 

• 1 cebolla 

• Aceite de oliva 

• Sal y pimienta al gusto 

Preparación: 

1. Pela y corta las patatas en cubos. 

2. Pica la cebolla y corta el chorizo en rodajas. 

3. Calienta aceite en una sartén y sofríe la cebolla y el chorizo. 

4. Añade las patatas y cocina a fuego medio hasta que estén tiernas. Salpimienta al gusto.