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Las patatas son consideradas un superalimento por su alto contenido en nutrientes esenciales como vitaminas C y B6, potasio y fibra, que contribuyen a la salud cardiovascular y al sistema inmunológico. Además, son una excelente fuente de carbohidratos complejos, proporcionando energía sostenida. Su versatilidad en la cocina y su bajo costo las hacen accesibles y valiosas en una dieta equilibrada, promoviendo la saciedad y el bienestar general.

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Receta destacada

Ensalada de Patatas y Huevo 

Estas patatas tienen una textura firme y un sabor equilibrado, lo que les permite absorber menos aceite y lograr una cocción uniforme. Al freírlas a la temperatura adecuada, resultan en unas papas fritas perfectas: crocantes por fuera y tiernas por dentro, con un color dorado irresistible.

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