Cocido Madrileño con Patatas 

Ingredientes: 

  • 4 patatas grandes 
  • 250 g de garbanzos 
  • 300 g de morcillo 
  • 200 g de chorizo 
  • 200 g de tocino 
  • 1 cebolla 
  • 2 zanahorias 
  • Sal al gusto 

Preparación: 

  1. Pon los garbanzos en remojo la noche anterior. 
  1. Pela y corta las patatas en trozos. 
  1. En una olla grande, coloca los garbanzos, el morcillo, el chorizo, el tocino, la 

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